Græskar-pasta
Græskarpasta er ikke kun velsmagende, men også fuld af vitaminer og fibre, hvilket gør den perfekt til en efterårs- og vintermenu. Dette tilbehør har en fløjlsblød, cremet konsistens takket være brugen af hokkaidogræskar, mens jordnøddesmørret har givet det en unik karakter.
Tilberedning: 1h
Medium
Tilberedning: 1h
Medium
Ingredienser:
- 30 g sojasauce
- 200 g rødløg
- 50 g soltørrede tomater
- 120 g Jordnøddesmør
- 1 g Chiliflager
- 3 g salt
- 50 g citronsaft
- 1500 g græskar
- 80 g Rapsolie