Mayonnaise "på et æg"

En mayonnaise med traditionel smag, men ikke tilberedt på traditionel vis, da den er lavet med et helt æg.

Tilberedning: 8 min

Let

Mayonnaise "på et æg"

Tilberedning: 8 min

Let

Ingredienser:

  • 10 g Vineddike
  • 30 g rød sennep
  • 12 g sukker
  • 3 g salt
  • 60 g Hele hønseæg
  • 600 g solsikkeolie

Metode:

  1. Stil en høj skål (helst en kande) på et låg uden prop, og vej 600 gram olie af i den.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover