Æblekage Royal

"Royal" - som betyder kongelig. Gyldne æblejuveler bagt under luftig glasur, indkapslet i en kiste lavet af et vanvittigt sprødt wienerbrød.

Tilberedning: 2h 40 min

Let

Æblekage Royal

Tilberedning: 2h 40 min

Let

Ingredienser:

  • 340 g brun farin
  • 2 g Stødt kanel
  • 30 g Vaniljesukker
  • 12 g Kanelstang
  • 3500 g Æbler
  • 1 g salt
  • 350 g smør
  • 180 g Hele hønseæg
  • 390 g hvedemel type 450

Metode:

  1. Placer den første del af dampkogeren på låget af koppen, og vej 3500 gram Jonagold-æbler af. Sæt dem til side. Placer en skål på låget af koppen, vej 90 gram smør og 90 gram brun farin af. Sæt det til side.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover