Gulerodskage

Gulerodskage er en lækker dessert med en krydret note, som får sin fugtighed fra revne gulerødder. Lagvis med en delikat creme af ostemasse er det en god dessertidé, der fungerer til enhver lejlighed.

Tilberedning: 2h 30 min

Let

Gulerodskage

Tilberedning: 2h 30 min

Let

Ingredienser:

  • 2 g Stødt kanel
  • 5 g citronskal
  • 750 g ostemasse
  • 2 g bagepulver
  • 150 g CVR-sukker
  • 4 g bagepulver
  • 100 g ananas
  • 200 g sukker
  • 220 g gulerødder
  • 25 g citronsaft
  • 120 g Hele hønseæg
  • 100 g valnødder
  • 170 g Rapsolie
  • 50 g kokosnøddespåner
  • 220 g hvedemel type 450

Metode:

  1. Sæt en skål på låget af koppen. I den afvejes 220 gram sigtet hvedemel, 50 gram kokosspåner, 1 teskefuld sodavand, 1 teskefuld kanel og 1/2 teskefuld bagepulver. Sæt skålen til side.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover