Spinatkoteletter med kalkun
Spinatkoteletter med kalkun er et lækkert og sundt alternativ til traditionelle kødkoteletter. Kombinationen af frisk spinat og magert kalkunkød giver en velsmagende og næringsrig ret. Disse koteletter er nemme at tilberede og er perfekte som hovedret eller som tilbehør til salater eller frokostretter.
Tilberedning: 50 min
Medium
Tilberedning: 50 min
Medium
Ingredienser:
- 60 g grana padano-ost
- 300 g kalkunfilet
- 50 g løg
- 10 g hvidløg
- 3 g salt
- 50 g Brødkrummer
- 120 g Hele hønseæg
- 20 g Drikkemælk, 2 % fedt
- 120 g spinat
- 30 g Rapsolie
Metode:
- Rør 1 æg sammen i en skål med en gaffel med 2 spiseskefulde mælk. Sæt det til side.