Quiche - en tør tærte
En velsmagende tærte med grøntsager og ost er en god mulighed til både morgenmad og aftensmad. Serveret varm er den også god til en hurtig middag. Den er meget imponerende og let at dele, så den vil også fungere godt til sammenkomster med større grupper.
Tilberedning: 1h 10 min
Avanceret
Tilberedning: 1h 10 min
Avanceret
Ingredienser:
- 300 g hvedemel
- 1 g hvid peber
- 1 g muskatnød
- 400 g 30% fløde
- 50 g grana padano-ost
- 2 g Urter de Provence
- 200 g gedeost
- 3 g salt
- 150 g smør
- 60 g Hele hønseæg
- 100 g æggeblommer fra høns
- 150 g porre
- 500 g asparges
- 20 g persilleblade
Metode:
- I en tør og ren kop tilsættes 20 gram persille hakket for hver 3 cm. Hak i 5 sekunder ved 20 hastighed. Overfør til en skål.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
