Kartoffelpandekager

Kartoffelpandekager er en nem ret, der smager bedst med gryderet, svampesauce, creme fraiche eller røget laks. Vores pandekager er gyldne og sprøde, når de steges.

Tilberedning: 30 min

Let

Kartoffelpandekager

Tilberedning: 30 min

Let

Ingredienser:

  • 1 g sort peber
  • 150 g løg
  • 10 g hvidløg
  • 12 g salt
  • 120 g Hele hønseæg
  • 120 g hvedemel type 550
  • 100 g Rapsolie
  • 800 g sene kartofler

Metode:

  1. Åbn koppen. Tilsæt 800 gram skrællede kartofler skåret i tern på 2 cm, 150 gram løg skrællet og skåret i mindre stykker, 120 gram mel, 2 pillede hvidløgsfed, 2 æg, 1/2 teskefuld peber og 2 flade teskefulde salt i koppen. Luk koppen med et låg med en prop. Blend i 40 sekunder ved hastighed 10.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover