Æggelikør
Det relativt lave alkoholindhold i denne likør gør det også muligt at bruge den som sauce til is, vafler og som tilsætning til kager, vaniljecreme og mos.
Tilberedning: 2h
Let
Tilberedning: 2h
Let
Ingredienser:
- 300 g vand
- 30 g Vaniljesukker
- 400 g sukker
- 200 g rektificeret spiritus
- 240 g æggeblommer fra høns
- 500 g kondenseret, usødet mælk
Metode:
- I en kop tilsættes 400 gram sukker og 30 gram vaniljesukker. Kværn i 20 sekunder ved en hastighed på 20 omdrejninger.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
