Festsnegl med urtesmør
Det er en polsk skik at byde gæster velkommen med brød og salt. Hvad med friskbagt brød med masser af hvidløgs- og urtesmør, hvis duft vil nå dine gæster, før de overhovedet står i din døråbning.
Tilberedning: 1h 40 min
Let
Tilberedning: 1h 40 min
Let
Ingredienser:
- 100 g vand
- 6 g herbes de Provence
- 20 g hvidløg
- 12 g salt
- 150 g smør
- 25 g komprimeret bagegær
- 160 g Drikkemælk, 2 % fedt
- 30 g olivenolie
- 25 g persilleblade
- 500 g hvedemel type 450
Metode:
- Tilsæt 100 gram vand, 160 gram mælk, 25 gram gær og 30 gram olivenolie over i en kop og bland i 2 minutter ved 40 grader med en hastighed på 3 omdrejninger.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
