Græsk pita med pulled kylling og feta
Jerked kylling i pitabrød er en slow food-sandwich, som du kan servere både til frokost, aftensmad, møde med venner, tage med på arbejde eller pakke i en picnickurv.
Tilberedning: 1h 30 min
Medium
Tilberedning: 1h 30 min
Medium
Ingredienser:
- 100 g vand
- 1 g laurbærblade
- 25 g Kyllingekrydderi
- 25 g frisk koriander
- 20 g sojasauce
- 160 g rødløg
- 200 g mayonnaise
- 8 g frisk ingefær
- 10 g chilipeber
- 200 g fetaost
- 800 g pitabrød
- 160 g Romainesalat
- 150 g løg
- 12 g hvidløg
- 50 g Rapsolie
- 1200 g Kyllingelår
Metode:
- Skær kyllingen i ca. 5 cm store stykker og gnid dem med kyllingekrydderi. Mariner i mindst 15 minutter. Jo længere tid, jo bedre. Det er bedst, hvis du marinerer kyllingen dagen før.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
