Kartoffelkugler med fåreost
Bryndza haluszki er Slovakiets mest populære ret, en kombination af små kartoffelboller, bryndza (fåreost) og stegt bacon.
Tilberedning: 1h
Medium
Tilberedning: 1h
Medium
Ingredienser:
- 75 g mælk (2%)
- 160 g bryndza
- 5 g salt
- 70 g Hele hønseæg
- 170 g hvedemel type 550
- 200 g Udbenet røget bacon
- 50 g Rapsolie
- 1000 g sene kartofler
- 12 g Kartoffelstivelse
Metode:
- Skræl kartoflerne, skær dem i mindre stykker, og kom dem i en kop. Kværn i 2 minutter og 15 sekunder ved hastighed 12.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
