Kartoffelpandekager - Slovakisk
Hemmeligheden bag perfekte kartoffelpandekager er kartofler af god kvalitet med et højt stivelsesindhold. Kun sådanne giver os en garanti for sprødhed og god tekstur, hvilket gør dem lettere at stege.
Tilberedning: 40 min
Medium
Tilberedning: 40 min
Medium
Ingredienser:
- 5 g sort peber
- 3 g tørret merian
- 15 g hvidløg
- 12 g salt
- 70 g Hele hønseæg
- 100 g hvedemel type 550
- 250 g Rapsolie
- 1000 g sene kartofler
Metode:
- Skær de skrællede kartofler i mindre stykker, kom dem i en skål, tilsæt de pillede hvidløgsfed, og hak dem i 75 sekunder ved 15 hastigheder.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
