Pesto af radiseblade
Vi smider ofte radiseblade væk, men det er en spiselig og velsmagende del af radisen, som har uvurderlige sundhedsmæssige fordele og kan bruges på mange måder, f.eks. til at lave en lækker pesto.
Tilberedning: 10 min
Let

Tilberedning: 10 min
Let
Ingredienser:
- 150 g Radiseblade
- 50 g ristede mandler
- 2 g salt
- 20 g citronsaft
- 50 g parmesanost
- 120 g Rapsolie
Metode:
- Åbn låget. Læg parmesanosten i koppen. Luk låget, og blend det i 20 sekunder ved 20 hastigheder.